Winkels in brood, banket, zoetwaren · betekent solo werken ook een eenmanszaak?

Begin met 495 plus 1.010. Trek daar de 1.265 bedrijven in de hele groep af. Na begrenzing op nul is 240 de ondergrens voor de overlap van de twee getelde groepen, gerekend met de gepubliceerde afgeronde waarden. De bovengrens ligt bij het kleinste losse aantal, hier 495. Als aandeel van winkels in brood, banket, zoetwaren loopt dit rekenvenster dus van ongeveer 19% tot 39,1%. Het CBS heeft in deze tabel de kruising zelf niet gepubliceerd. Een precieze telling van mensen met de rechtsvorm eenmanszaak kun je er niet uit afleiden.

In deze tweede bedrijfstak werken 435 bedrijven met één persoon. 1.005 van de in totaal 1.230 vallen onder natuurlijke personen. De ondergrens van de doorsnede is hier circa 210 en de bovengrens 435. De ruimte tussen beide bedraagt 225 bedrijven, tegen 255 bij winkels in brood, banket, zoetwaren. Hoe groter het venster, hoe minder precies een uitspraak over de combinatie van eigendom en werkverdeling kan zijn.

De vergelijking draait om de maatstaf ‘ruimte tussen de rekenkundige grenzen voor solowerk en natuurlijke personen’. Hiervoor staan 6 activiteiten uit hoofdtak 47 naast elkaar. Het laagste resultaat komt voor rekening van groentewinkels (14,7 procentpunt), het hoogste voor winkels in overige voeding (rest) (31,4 procentpunt). Bij 2 van de onderzochte activiteiten ligt de waarde lager dan 20,2 procentpunt en bij 3 hoger. Met 21,8 procentpunt komt slijterijen het meest in de buurt van winkels in brood, banket, zoetwaren. Kies je uitsluitend op het totale bedrijfsaantal, dan kom je uit bij winkels in tabaksproducten met 1.230 bedrijven. Selecteer je op de gemeten verdeling, dan is slijterijen met 21,8 procentpunt de nadere vergelijking.

Binnen de geselecteerde januarimetingen lag de sterkste verschuiving per jaar voor SBI 4724 tussen januari 2022 en januari 2024. De uitkomst ging van 12,7 procentpunt naar 16,9 procentpunt. Over 2 jaar is het verschil +4,2 procentpunt, of gemiddeld +2,1 procentpunt per jaar. Bij winkels in tabaksproducten ging dezelfde maatstaf over die twee peildata van 8,3 procentpunt naar 11,7 procentpunt. De verandering van het totaal tussen oktober 2025 en oktober 2026 bedroeg +90 bedrijven. De telling van bedrijven verschil tussen de twee overlapgrenzen verschoof tegelijkertijd met +35. Daardoor veranderde de gekozen maatstaf van 18,7 procentpunt naar 20,2 procentpunt.

Voor een check van je eigen ondernemersrol zegt het rekenvenster bij winkels in brood, banket, zoetwaren vooral wélke informatie nog ontbreekt. Vraag aan een ondernemer uit winkels in brood, banket, zoetwaren wie voor eigen rekening werkt, wie bepaalt hoe een verkoopdag wordt uitgevoerd en welke afspraken er gelden bij afwezigheid. Gebruik de uitkomst bij slijterijen als tweede vraag, niet als een juridisch advies over jouw bedrijfsvorm.