| Categorie of berekende grens | Slijterijen | Winkels in overige voeding (rest) |
|---|---|---|
| Alle bedrijven | 1.425 | 1.320 |
| Eén werkzaam persoon | 770 | 415 |
| Natuurlijke personen | 1.115 | 875 |
| Afgeleide ondergrens overlap | 460 | 0 |
| Afgeleide bovengrens overlap | 770 | 415 |
Bron CBS, StatLine 81589NED, SBI 2008. Een Nederlands bedrijf kan meerdere vestigingen omvatten. Percentages en grenzen zijn benaderingen op afgeronde aantallen. Januari 2024 is definitief, 2025 nader voorlopig en 2026 voorlopig. De vergelijkingsbranches zijn niet opgeteld.
Welke overlap is op basis van de marges mogelijk?
Begin met 770 plus 1.115. Trek daar de 1.425 bedrijven in de hele groep af. Na begrenzing op nul is 460 de ondergrens voor de overlap van de twee getelde groepen, gerekend met de gepubliceerde afgeronde waarden. De bovengrens ligt bij het kleinste losse aantal, hier 770. Als aandeel van slijterijen loopt dit rekenvenster dus van ongeveer 32,3% tot 54%. Het CBS heeft in deze tabel de kruising zelf niet gepubliceerd. Een precieze telling van mensen met de rechtsvorm eenmanszaak kun je er niet uit afleiden.
Dezelfde rekensom bij winkels in overige voeding (rest)
In deze tweede bedrijfstak werken 415 bedrijven met één persoon. 875 van de in totaal 1.320 vallen onder natuurlijke personen. De ondergrens van de doorsnede is hier circa 0 en de bovengrens 415. De ruimte tussen beide bedraagt 415 bedrijven, tegen 310 bij slijterijen. Hoe groter het venster, hoe minder precies een uitspraak over de combinatie van eigendom en werkverdeling kan zijn.
Welke vergelijkingsbranche ligt het dichtst bij slijterijen?
De vergelijking draait om de maatstaf ‘ruimte tussen de rekenkundige grenzen voor solowerk en natuurlijke personen’. Hiervoor staan 6 activiteiten uit hoofdtak 47 naast elkaar. Het laagste resultaat komt voor rekening van groentewinkels (14,7 procentpunt), het hoogste voor winkels in overige voeding (rest) (31,4 procentpunt). Bij 3 van de onderzochte activiteiten ligt de waarde lager dan 21,8 procentpunt en bij 2 hoger. Met 23,1 procentpunt komt slagerijen het meest in de buurt van slijterijen. Kies je uitsluitend op het totale bedrijfsaantal, dan kom je uit bij winkels in overige voeding (rest) met 1.320 bedrijven. Selecteer je op de gemeten verdeling, dan is slagerijen met 23,1 procentpunt de nadere vergelijking.
Wat veranderde er tussen januari 2025 en januari 2026?
Binnen de geselecteerde januarimetingen lag de sterkste verschuiving per jaar voor SBI 4725 tussen januari 2025 en januari 2026. De uitkomst ging van 20,2 procentpunt naar 22,2 procentpunt. Over één jaar is het verschil +2,1 procentpunt, of gemiddeld +2,1 procentpunt per jaar. Bij winkels in overige voeding (rest) ging dezelfde maatstaf over die twee peildata van 30,3 procentpunt naar 32,3 procentpunt. De verandering van het totaal tussen oktober 2025 en oktober 2026 bedroeg +200 bedrijven. De telling van bedrijven verschil tussen de twee overlapgrenzen verschoof tegelijkertijd met +50. Daardoor veranderde de gekozen maatstaf van 21,2 procentpunt naar 21,8 procentpunt.
Voor een check van je eigen ondernemersrol zegt het rekenvenster bij slijterijen vooral wélke informatie nog ontbreekt. Vraag aan een ondernemer uit slijterijen wie voor eigen rekening werkt, wie bepaalt hoe een verkoopdag wordt uitgevoerd en welke afspraken er gelden bij afwezigheid. Gebruik de uitkomst bij slagerijen als tweede vraag, niet als een juridisch advies over jouw bedrijfsvorm.
